Hodowlane ssaki lądowe inne niż domowe parzystokopytne (8)
Ptaki bezgrzebienicowe (20)
Dzikie ptactwo (6)
Dzikie zajęczaki (10)
Dzikie parzystnokopytne (52)
Dzikie ssaki lądowe inne niż dzikie parzystnokopytne i zajęczaki (10)
Region
- dowolny -
przytrzymaj klawisz Ctrl celem wybrania kilku opcji
Oferty
więcej
Obsługa producentów
SprzedamArmatura spożywcza
SprzedamRĘKAWICE JEDNORAZOWE model JERSETTE 301
SprzedamOgrodzenia elektryczne
Obsługa przetwórców
InneNowakowski - Transport mięsa
Czas na kanapkę z Polędwicą Wędzoną!
źródło: PortalMięsny.com / pr
2012-02-16, 09:42
Jeśli zastanawiasz się, jak urozmaicić swój posiłek w pracy, szkole czy podczas wyjazdu, najprostszym sposobem będzie przygotowanie pysznych kanapek. Przy odrobinie kreatywności możemy stworzyć szybki, ale też zbilansowany posiłek dla siebie i rodziny. Pyszna kanapka z powodzeniem może stać się alternatywą dla wszelkiego rodzaju fast foodów i przegryzanych w biegu batoników. Dlatego warto zadbać, aby była odpowiednio skomponowana i dostarczała właściwej ilości składników odżywczych. Idealnym rozwiązaniem będzie kanapka z polędwicą wędzoną.
Jak wiadomo, białko to nieodłączny element zdrowej, zrównoważonej diety. Aby organizm prawidłowo się rozwijał, należy codziennie spożywać je w odpowiednich ilościach. Największe pokłady tego cennego składnika kryją w sobie chude wędliny, a zwłaszcza polędwica. Jest ona również bardzo bogatym źródłem żelaza, cynku, fosforanu oraz witamin z grupy B.
- Polędwicę wędzoną przyrządzamy z polędwicy wieprzowej, która następnie poddawana jest starannemu procesowi wędzenia. Wędlina charakteryzuje się delikatnym smakiem z wyraźnie wyczuwalną nutą wędzenia oraz niezwykłą soczystością. Jest nie tylko pysznym dodatkiem do tradycyjnych kanapek – przełożonych serem żółtym, sałatą i pomidorem, ale także świetnie się sprawdza jako składnik sałatek. Jeśli urządzamy przyjęcie lub bankiet, możemy użyć Polędwicy Wędzonej do komponowania i przystrajania półmisków na stole szwedzkim - mówi Małgorzata Wódkiewicz z ZM Pekpol Ostrołęka.
Opatentowanie w 1970 r przez J.M. Lapeyre’a - założyciela firmy Intralox, modułowych taśm przenośnikowych z tworzyw sztucznych, dało początek rozwojowi tej technologii. W ciągu ostatnich czter...
