przytrzymaj klawisz Ctrl celem wybrania kilku opcji
Oferty
więcej
Obsługa producentów
Sprzedammokasyny DAISY 89177 S1 SRE
SprzedamTRANSPORT CHŁODNICZY
SprzedamObejma Clamp
Obsługa przetwórców
SprzedamPunkt skupu
Skup i przetwórstwo
SprzedamOferta wędlin
Spadek cen wieprzowiny w UE na początku 2012r.
źródło: FAMMU/FAPA
2012-01-24, 09:31
W pierwszej połowie stycznia br. ceny wieprzowiny w krajach UE sukcesywnie spadały, po okresie stałego wzrostu obserwowanego w ostatnich kilku miesiącach minionego roku.
Korekta cen podyktowana jest sezonowym spadkiem popytu m.in. w Niemczech oraz w Holandii, co jest charakterystyczne dla obecnej części roku. Według danych Komisji Europejskiej w połowie stycznia bieżącego roku cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej Wspólnoty kształtowała się na poziomie 150,27 euro/100 kg, i była o 6,4% niższa w stosunku do średniej ceny z połowy grudnia 2011 roku. Największy spadek cen zanotowano w Polsce (-9,4%), w Austrii (-9,4%), w Holandii (-8,4%), w Słowenii, (-8,2%), w Belgii (-7,8%) oraz w Niemczech (-7,6%). Najniższą dynamikę spadku cen odnotowano zaś w Irlandii (-0,2%), w Wielkiej Brytanii (-1,1%), na Cyprze (-1,2%), w Portugalii (-2,0%), w Rumunii (-3,0%), w Grecji i Hiszpanii (po -3,3%) oraz w Czechach (-3,4%).
Ceny wieprzowiny nadal rosły jedynie w Bułgarii (+2,0%), w Finlandii (+1,4%), na Malcie (+0,5%) oraz na Łotwie (+0,2%). Ceny tego gatunku mięsa pozostały na niezmienionym poziomie tylko w Luksemburgu. Pomimo spadku cen na początku br. pozostają one na relatywnie wysokim poziomie dla tej części roku. Są one o 11% wyższe niż przed rokiem oraz o 15% wyższe niż przed dwoma laty, a także przekraczają średnią z ostatnich pięciu lat dla tego okresu o 13,5%.
W Polsce w połowie stycznia br. średnia reprezentacyjna cena wieprzowiny wynosiła 151,59 euro/100 kg, tj. była ponad 12% wyższa niż przed rokiem. Ceny tego gatunku mięsa na naszym rynku były także 0,9% wyższe od średniej ceny dla całej Wspólnoty oraz odpowiednio o 1,8% i 8,4% wyższe od cen w Niemczech oraz w Danii. Należy podkreślić, że obserwowana sytuacja popytowo-podażowa na rynku wieprzowiny w Unii wpłynie w najbliższych miesiącach na utrzymanie cen tego gatunku mięsa na wysokim poziomie.
Wydawnictwo Horyzont we współpracy z Carta Blanca - Grupą Wydawniczą PWN rozpoczęło prace nad pierwszym w historii Atlasem Przemysłu Spożywczego.
Atlas przedstawiać będzie geograficzne rozmieszcze...
Opatentowanie w 1970 r przez J.M. Lapeyre’a - założyciela firmy Intralox, modułowych taśm przenośnikowych z tworzyw sztucznych, dało początek rozwojowi tej technologii. W ciągu ostatnich czter...
Mapa ścienna laminowana (UV) w skali 1:550 000 o wymiarach 160 x 120 cm gotowa do powieszenia wraz z Suplementem książkowym zawierającym dane teleadresowe wszystkich firm mięsnych w Polsce....
