Pierwszy krok do europejskiej ekspansji firma zrobi w tym roku, rozpoczynając rozbudowę zakładu w Sokołowie Podlaskim. Inwestycja, która zostanie zakoń...
Urzędnicy coraz śmielej mówią o wygranej, a przedsiębiorcy zacierają ręce. Problemy z zarejestrowaniem kabanosów w unijnym systemie, najprawdopodobniej wkrótce zakończy się dla nas pomyślnie. Co to oznacza dla właścicieli zakładów mięsnych, które z...
Głównym celem produkcji żywca wieprzowego, jest uzyskanie dobrej jakości tusz o wysokiej zawartości mięsa i dobrych walorach technologicznych, przy możliwie dobrej opłacalności. Ostatnio coraz trudniej z tą opłacalnością, czy inaczej mówiąc efektywno...
Już po raz ósmy Międzynarodowe Targi Poznańskie wraz z firmą Horyzont przeprowadzą w dniach 13-16 września 2010 Konsumencką Ocenę Produktów podczas najbliższych Targów ...
Uprzejmie informujemy, że trwają intensywne prace nad wydaniem Mięsnej Mapy Polski. Podobnie jak poprzednie nasze mapy, będzie to mapa ścienna wysokiej jakości, w skali 1:550 000, o wymiarach 160x120c...
Już po raz ósmy Międzynarodowe Targi Poznańskie wraz z firmą Horyzont przeprowadzą w dniach 13-16 września 2010 Konsumencką Ocenę Produktów podczas najbliższych Targów Polagra Food.Konsumencka Ocena P...
Możesz jeść duże porcje i nie tyć. Mięsożerca mięsożercy nie równy obwodem pasa. Według badaczy z Imperial College London osoby spożywające posiłki o równej kaloryczności, ale różniące się typem jedzo...
